2.5 Estergleichgewicht (AB )

Allgemeine Reaktion
Carbonsäure    +        Alkohol             ⇌        Ester        +         Wasser

Bsp.:

 05 ta herstellung essigsaeureethylester

Geruch: stechend                                                                              Geruch: Klebstoff
Kondensationsreaktion!

Mechanismus der Veresterung:

 

02 ta reaktionsmechanismus der esterbildung

 


Estergleichgewicht


Hinreaktion: Man gibt 1 mol Carbonsäure und 1 mol Alkohol zusammen.
Rückreaktion: Man gibt 1 mol Ester und 1 mol Wasser zusammen.

Ergebnis: Man erhält in beiden Fällen denselben Endzustand.

05 ta estergleichgewicht 

 

Man kann in beiden Fällen die vorhandene Carbonsäuremenge durch quantitative Reaktion mit Natronlauge (Titration) messen.

 

05 titration von essigsaeure mit natronlauge2