Doppelbindung

  • 02.1 Ethen

    2     Alkene

    2.1   Ethen

    2.1.1   Eigenschaften

    • farbloses, brennbares Gas;
    • die Flamme leuchtet stärker als bei Methan und Ethan;
    • Siedetemperatur: -104°C
    • Schmelztemperatur: - 169°C

    2.1.2   Ermittlung der Summenformel

    a) Qualitative Analyse (Verbrennungsanalyse)     

    Bei der vollständigen Verbrennung von Ethen entstehen H2O und CO2.

    b) Quantitative Analyse (Bestimmung der molaren Masse)

                Die molare Masse von Ethen: M(Ethen) = 28 g/mol

                Die Molekülmasse von Ethen: 28 u

    c) Summenformel (Molekülformel):             C2H4

     

    2.1.3   Strukturformel

    01-ta-strukturformel-ethen-ebene

    Die Doppelbindung zwischen den beiden C-Atomen wird durch zwei Elektronenpaare gebildet. Diese stoßen sich ab. Man spricht von einer „Bogenbindung“ („Bananenbindung“).
    Im Ethen Molekül betragen die Bindungswinkel 120°.
    Alle Atome liegen in einer Ebene.
    Die C=C-Doppelbindung verhindert die freie Drehbarkeit um die C-C-Achse.

    Aufgabe: Wie viel Liter Luft benötigt man bei der Verbrennung von 2 l Ethen 

    Lösung

                                 C2H4               +          3 O2               →      2 CO2             +          2 H2O

                            1 Molekül                    3 Moleküle                  2 Moleküle                  2 Moleküle

    Stoffmenge n:       1mol                           3 mol                          2 mol                          2 mol

    Mol. Volumen V   22,4 L                         67,2 L                         44,8 L

    Dreisatz: x/2L = 67,7L/22,4L 

    Zur Vollständigen Verbrennung von 2 L Ethen benötigt man 6 L Sauerstoff, d.h. 30 L Luft.

    .

    2.1.4   Vorkommen, Gewinnung und Verwendung

    a) Vorkommen

    Bei Pflanzen als Hormon (Phytohormon). Steuert:

    • Fruchtreifung
    • Keimwachstum
    • Entwicklung
    • Dickenwachstum
    • Blattfall
    • Informationsweitergabe an benachbarte Pflanzen

    b) Gewinnung

    • Cracken von Erdöl

    c) Verwendung

    • Reifung von Früchten
    • Herstellung von organischen Stoffen (Kunststoffe, Tenside,...)